sábado, 23 de octubre de 2010

Tarta de quesos

Recetita APB de una tarta de quesos.

Con qué se hace
Masa para tarta 1 disco
queso gruyere 150g
queso Mar del Plata 150g
queso cuartirolo 100g
queso parmesano 100g
queso azul 100g
huevos 2

Cómo se hace (van a ver qué difícil esssss!!!)
Rallar o cortar en cubitos los quesos, mezclarlos con los huevos.
Forrar un molde (o tartera) con la masa; cubrir con la preparación de quesos.
Cocinar en el horno, a temperatura media, hasta que quede bien dorada.

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