Nidos de papa

COn qué se hacen 4 porciones (o un poquito más)
100 g de jamón picado
2 papas
50 g de Casancrem
1 huevo

Cómo se hacen
Hervir las papas hasta que estén apenas tiernas. Dejar enfriar y rallar. Mezclar con Casancrem, la cebolla, y el jamón picado. Condimentar con sal y pimienta.
Tomar pequeñas porciones y colocarlas en una placa para horno como si fuesen niditos (también se puede hacer con una manga y pico liso).
Cocinar en el horno a temperatura fuerte durante 15 minutos.