Galletitas de cebolla

Con qué se hacen
3 tazas de harina.
1/2 sobre de sopa crema de cebolla.
1/2 taza de queso rallado.
Pizca de pimienta.
2 cditas de polvo de hornear.
150g de manteca.
1 taza de leche.

Cómo se hacen
Mezclar en un bol la harina, la sopa crema de cebolla, el queso rallado, polvo de hornear, pimienta. Desmenuzar allí la manteca y unir con la leche. Amasar, estirar y cortar con cortapasta, en diferentes formas. Colocar en chapa de horno o asadera enmantecada y llevar a horno de temperatura 200ºC durante 15 a 20 minutos. Ideales para servir con el copetín acompañadas con distintas salsas o dips.