2 papas medianas (de 10 cm cada una)
Sal, pimienta, tomillo fresco, aceite de oliva.
Puse las papas , en máximo, en el microondas y las
dejé 8 minutos. Si son papines prueben
con tres, aunque depende de la cantidad. Para saber que está lista,
pínchenla con un tenedor. No tienen que estar súper blandas porque se
terminan de cocinar en la sartén. Con un repasador encima (¡ojo que está
caliente!) las aplastan. No se pasen porque se desarman. Las pueden
poner en una placa de horno con aceite, sal, pimienta y hierbas o en una
sartén vuelta y vuelta si están apurados.
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