Pizza con tapas de tarta

Con qué se hace
2 tapas de tarta
300 gr de muzzarella
100 gr de queso azul
100 gr de queso provolone
1 taza de espinaca cruda
8 fetas de jamón crudo

Cómo se hace
Colocar una de las tapas sobre una pizzera y distribuir encima la mitad de la muzzarella. Tapar con la otra tapa y sellar los bordes. Cocinar en horno moderado durante 15 a 20 minutos.
Retirar y sobre la superficie distribuir el resto de muzarella y queso azul.
Volver al horno por 10 minutos más y terminar con rulos de provolone, las hojas de espinaca y el jamón crudo.
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